Записи с меткой: икра

На рыбоводческих предприятиях Астраханской области в 2024 году получили 25 тонн икры осетра, стерляди, бестера и белуги. По сравнению с прошлым годом производство четной икры увеличилось на пять процентов.

Как заявил ТАСС министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Руслан Пашаев, увеличение добычи черной икры произошло за счет формирования в рыбоводческих хозяйствах собственного маточного стада осетровых и наращив...

В России, несмотря на завершение путины, дорожает красная икра. Цены на нее к октябрю этого года по сравнению с октябрем прошлого уже выросли до 25% и еще до 10% могут подняться к Новому году. Об этом «Известиям» рассказал глава Рыбного союза Александр Панин и подтвердили в Рыбной ассоциации. Причина — рост спроса на фоне плохого нерыбного года...